有人喜欢在结束一天忙碌工作后下个馆子家常烧烤风味汤品的简单做法，听个音乐家常烧烤风味汤品的简单做法，喝个小酒家常烧烤风味汤品的简单做法，探讨个人生；也有人喜欢坐在路边，吃个烧烤，看着车来人往，听着那些不一样的故事…
然而这种天气，吃烧烤是没问题，坐街边吃烧烤才是最大的问题！
可是你又有没有想到过，在小资而颇有情调的酒吧里，也能享用一口让人大快人心的路边烧烤▼
「 集木·集禾烧烤音乐餐吧 」
相信活跃于深夜出动的“老司机”，对集木应该不会陌生。集木的第一家分店位于沿江路上，望着珠江美景，吹着晚风，惬意到不行。
第二家分店落户在江南西，也正正在我家附近，当我想到吃烧烤的更多时候，其实并非楼下街边的烧烤摊，而是集木。所以集木对于我来说，已经是很熟悉的老朋友了。
最近，听闻到集木的第三家分店落户在兴盛路，从老城区开到珠江新城，看了集木的底气已经储足。作为老朋友的我，当然也要过去支持一下！
其他先不说，先甩一波福利给你们 ▼
粉 丝 福 利
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以此类推。
相比前两家分店，兴盛路店在环境、装修上又再有了新的提升。昏暗柔和的灯光给人一种放松的感觉，整体的环境上更加小资有情调了。
老板介绍说：“ 环境是有改变，为的是提升顾客的体验感，但在出品上，和前两家店也是保持相应的水准。”
“人生就像积木，自由，组合，拼接
搭建自己的平台，过自己想过的，摆自己想摆的。”
“集木”的意思也来自于此。对于老板来说，集木就是他搭建的平台，集木就是他想要做的所有。而对于我们来说，集木是一个可以让你自由自在，随心随至，既可听歌喝酒、又可大口吃着烧烤的地方。
集木的老板来自武汉，早几年在武汉经营着已小有名气。名为「老街烧烤」烧烤店。就在一个瞬间，老板突发奇想，把烧烤和酒吧、音乐来个大融合。一不做二不休的他，把原来烧烤店的原班人马全部带到广州，创立了集木。
显然地，这个决定是正确的。集木揽获了一众吃货的心，分店接踵而开。
对于集木的粉丝来说，爱得不仅仅集木正宗的武汉烧烤，还有那叫人迷醉的歌声。每晚的7点半开始，都会有驻场歌手唱LIVE，整个气氛都变得好是温柔~
而我在的当晚，还听到了不少熟悉的粤语歌。讲真，作为广州人，对粤语歌会有很特别的情感。但其实在很多音乐餐吧，粤语歌是几乎不见踪影的。可见集木的老板在广州市场的发展上，还是很用到心！
来自武汉的正宗烧烤
烧烤，似乎在全国无一不发现它的踪影。的确，不只是爱吃的广东人，全国人民都钟情于自己地方的那一味地道的烧烤。
相对于广东烧烤来说，武汉烧烤会更多偏先把肉用酱料腌制，再经炭火烘烤。而孜然相就会相对少一点，口感也会清爽一些。
吃烧烤最重要的是种类要够多！集木里有多达数十款肉类、蔬菜类任君选择。每样点齐不重复，吃饱肚子毫无压力！
而且坚持纯手工、自家腌制、一次性用油！烧烤也要能吃得健康起来了！
▲碳烤五花肉 21元/半打 会员价：18元/半打
据介绍是店里点击率最高的一款，五花肉经过碳烤，油脂融化，脂肪部分变得不再肥腻，吃起来口感弹牙，有嚼劲，即使不爱吃肥肉的我，都意外觉得这一款很好吃！
▲碳烤鸡胗 27元/半打 会员价24元/半打
没有鸡胗的烧烤都是一顿不完美的烧烤。鸡胗先经过简单的腌制，本身已经够味金年会app，最后在加少许的孜然，实在惹味！
▲碳烤基围虾 45元/份会员价：39元/份
新鲜的基围虾，只需简单的调味已经很美味。虾的鲜味突出，还带有淡淡的焦香味，烤过的基围虾外脆内嫩，连虾壳都不能放过啊！
▲新疆羊肉串 24元/半打 会员价：21元/半打
记得每次经过街边的羊肉串档，都会闻到很浓烈的臊味。其实那些都是因为用了羊的油脂去把味道逼出来，但过多的油脂对人并不健康。
真正的羊肉不会有很重的肉臊味，最起码上到桌上的时候，我并没有闻到那种刺鼻的为的味道。当吃下口时，才能明显感受到是羊肉的味道，不会让人难以接受，味道也恰到其中。
▲碳烤肉皮串 15元/半打 会员价：12元/半打
老板说了，一定要趁热吃！刚烤好的猪皮软糯可口，满满都是胶原蛋白，味道真的是一级棒！即便我吃的时候已经放凉了，口感贼硬贼硬的，可是还是好吃到一连吃了半打！越嚼越香啊！
▲招牌蒜香凤爪 9元/串 会员价 8元/串
我个人超爱烤凤爪，经过碳烤的凤爪外表焦脆，骨头很轻易就能咬断。微微的辣度刚好，不抢味，又增加口味层次，一级棒！
▲碳烤原味鸡翅 9元/串 会员价：8元/串
鸡中翅肉质饱满，每一只的烧得刚刚好，外皮焦脆，肉质嫩滑，不干不柴，咬开还能吮到肉汁，超级满足！
▲碳烤牛蛙 19元/只 会员价：18元/只
比我巴掌还大的牛蛙整只碳烤，啖啖都是肉！肉质紧实嫩滑，秘制的酱汁好吃到让人停不下口，人手一只毫无压力！
▲烤茄子 10元/份 会员价：9元/份
第一次看它的相貌我就知道这它一定不错！茄子开边，铺上一层粉丝，再一层蒜蓉，这样的做法，能最大程度保持水分不易流失，吃起来滑嫩滑嫩的，“咻咻”几口就能消灭一只！
岂止于烧烤
除了烧烤之外，在集木还能吃到地道的武汉菜，小龙虾、热干面、红糖糍粑应有尽有。老板还说，针对广州人口味，根据本地食材也研发了相应的出品。
▲招牌油焖小龙虾
159元/中 269元/大 869元/投名状
会员价：149元/小 259/中 839/投名状
在武汉的大街小巷里，都能看到人们坐在路边喝着啤酒，剥着小龙虾。老板也把正宗的武汉风味带到来广州。
独家研制的酱料，鲜香麻辣的红油，搭配个头饱满的小龙虾，虾肉甘甜鲜美，好吃到要把虾壳吮干净才能罢休！
▲集木蟹拌面 50元/份 会员价：45元/份
武汉人最喜欢的夜宵之一，海蟹搭配经典的武汉热干面，味道很鲜，配上秘制的红油，辣爽到没朋友！
▲姜辣凤爪 79元/份会员价：69元/份
凤爪先经卤制，软嫩可口，入味至极。再加入辣椒干、姜等配料爆炒。麻辣鲜香，配饭一流！
▲铁板鱿鱼须 48元/份 会员价：43元/份
很有广东风味的一道小菜，在原有的口味上改良，加入了秘制红油，同行的伙伴表示辣得非常带劲！
佳肴配美酒
左：性感尤物 / 右：集木最美时光
由菠萝汁、蔓越莓汁、水蜜桃汁等搭配的性感尤物，清爽酸甜，清新解腻。
由青柠、百香果、苹果汁搭配的集木最美时光，不但颜值满分，酸酸甜甜很是开胃，最适合夏天不过
由椰子汁、菠萝汁搭配而成的椰林处女，如此另类的搭配，在味觉上的却有意外惊喜哦~！
自酿原浆：218元 会员价：198元
若3-4人前往，不妨叫上一球（3L装）的自酿原浆啤酒。港真，我真心觉得烧烤配啤酒是绝对的100分！解腻之余，啤酒中的气能还够快速清理空口腔中残留的味道，当嘴巴被辣到麻木时，喝几口啤酒，马上又能够缓解下来！
自酿原浆啤酒是集木的大热，由于它比一般的啤酒口感更佳清爽，麦芽香气更加足，气泡相对而言较柔和，不管男女都非常喜爱这一款。据了解，曾经有5个女生一晚喝下了5球原浆！可见它的受欢迎程度不是一般的好！
粉 丝 福 利
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2～4人同行，全单可享8.8折！
5～8人同行，全单可享7.8折！
9人以上同行，全单可享6.8折！
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- 2 -
获得支持率最高的五名粉丝
即可获得现金券200元一张
再选取一名写得最好的粉丝
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（截止日期：8月13日22:00）
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以此类推。
集木·集禾烧烤音乐餐吧(兴盛路店)
地址： 珠江新城兴盛路6号三楼
(耍牛蛮隔壁，三楼手扶电梯左手边)
营业时间：17:30-04:00电话： 020-89284972
集木·集禾烧烤音乐餐吧(沿江路店)
地址： 沿江东路421号东城大厦1—2层
(海港城斜对面，海印广场附近)
营业时间：17:00-04:00
电话： 020-83800090 18144896051
集木·集禾烧烤音乐餐吧(江南西店)
地址： 紫龙大街24号之3铺
营业时间：17:00-2:00
电话： 020-28166861 18922491831
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