那年末,哪些海鲜最适合与意大利面搭配你我都看过电影《荷尔蒙》,对full moon party充满了期待。
于是,追随着苍老师的足迹,来到了这里。
带着些许兴奋,带着些许期盼,上路了。。
赶到曼谷汽车南站的时候,车船联票已售馨。无奈,买了到苏腊塔尼府的车票,再搭乘双条赶往码头,终于登上上苏梅岛的船。
下了船出了码头,立即就租了摩托车。之所以选择摩托车,因为我们尚未找到落脚点,仍需寻找,而且我们都熟悉了泰国的交通标志。
拉迈和查文的住处较多,但拉迈人相对较少,故选择了拉迈海滩骑着摩托一家家慢慢找。几经辗转,总算寻得住所。
行李卸下吃完午餐之后,下午骑摩托寻找传说中的公母石。
次日,报了安通国家公园一日游,是苏梅岛玩浮潜、划船、游泳、跳水、观景等活动的最佳之处。
第三日,来了个苏梅岛摩托车环岛游。
靠边停车,吹吹海风,听听浪声,躁动在这一刻得以平静。
喜欢骑着摩托车,每到一个地方便停下来,感受属于自己的片刻。
享受独自霸占一片海滩的满足感。
下午,赶往码头乘船前往攀牙岛—--此次旅行的高潮:满月派对。(顺便科普一下,满月派对除了每月月圆时举办,也会在重大的节日举行加场的派对,比如新年。)
尽管,没有邂逅苍老师,没有艳遇异国美女,但请原谅,我们曾经不羁。
人生路何其长也,倘若我的生活只是每天朝九晚五两点一线,那么生活的色彩在哪呢?人生的意义又在哪呢?
待到满月派对结束,跟随着大部队,拖着疲惫的步伐,返回码头搭船回苏梅。回到住处小憩一会儿,退房买到车船联票,回曼谷。
虽然天空,不曾留下飞鸟的痕迹,但哪些海鲜最适合与意大利面搭配你我却已飞过!
总结:苏梅岛是泰国为数不多的尚未被完全开发的岛屿之一,可玩的项目并不比普吉少,旅行团却相对少得多。因此无论是情侣拍婚纱照、夫妻度蜜月或者小清新,都极力推荐苏梅岛!如若想要体验一番满月派对的,建议选好月圆的时间提前订好酒店。
爱旅行,爱自由,我是阿Joe,我在曼谷,你在哪儿?
以下附上苏梅实用信息,仅供参考!
她,没有普吉的喧嚣;
她,没有清迈的安静;
她,没有曼谷的繁华;
她,没有芭提雅的夜;
她,可以提供全世界最便宜的PADI课程;
她,定期举行世界三大锐舞派对之一的满月派对;
她,能让你身心安宁且从容地独享那份安逸!
她,叫:苏…梅…岛…
苏梅岛位处泰国湾西南,距素叻哪些海鲜最适合与意大利面搭配他尼府(Surat Thani Province,简称“素叻府”)东北约35公里,隶属苏叻他尼府( Surat Thani),此岛又被称为“椰子岛”,与首都曼谷南方相隔约560公里。
苏梅岛大概呈圆形,最宽处约阔21公里,最长处约长25公里,平均约15公里宽,并由约60个大小岛屿所包围。苏梅岛与这些岛屿共同组成安通海洋国家公园(Muko Ang Thong)。岛的中部由几乎无人居住的高山树林(当地称之为Khao Pom)所覆盖,最高点海拔635米。其余的低地由一条约51公里长、多沿海岸线行走的道路串连起来。
因为20年前,苏梅岛还基本上是一片与世隔绝的世外桃源,因为开发的历史不长,所以,至今岛上还保存着一份原始风味。苏梅岛(Samui I sland)的很多旅游设施都称不上是一流的,但她从细微处营造出的自然、休闲而体贴的氛围,加上椰林树影、水清沙白的热带风光,轻而易举地就征服了每一个游客的心。你是否想要找一片好风景,找一张舒服的大床,安安静静地躺下来,把所有劳累烦恼通通抛弃。要找这样的地方并不难,就在泰国,不是普吉岛,也不是芭提亚,而是“宁愿拒绝好莱坞电影选景的荣耀,也要保持她不世隔绝般纯净自然”的苏梅岛。
旅游黄金时间:每年11月至次年4月,苏梅岛有着温暖的海水及温和的阳光,因此这时候是苏梅岛的最佳旅游时间,旺季。在不是旺季的5-10月很多酒店都有特惠价格,可能比旺季便宜1/3以上。7-9月大部分日子都会下雨,也是台风多发季节,决定去苏梅之前要特别关注下热带海洋风暴消息。
交通篇
上岛交通:
1.飞机,不必多言;
2.车船联票,曼谷的考山路的旅行社或saidaimai汽车站,都有到苏梅岛的车船联票;
3.春篷府和苏腊塔尼府的码头都有船上岛。
岛内交通:
1.双条车(SongTaew),类似曼谷嘟嘟车(Tuk-Tuk)的载人小货车,车身多为红色,岛上随处可见,招手即停。费用从 10-50泰铢。
2.计程车(的士),在苏梅岛乘坐计程车不是一个最好的选择。价钱比双条车要贵,而且计程车司机经常对拉著行李的游客狮子开大口。如果必要乘坐计程车的话,应该在机场询问处咨询收费标准(起表200泰铢),在上车之前和司机讨价还价。下车的时候尽量不要拿大面额的钞票给司机找钱。
3.摩托车,码头附近都有不少摩托车侯客,价钱便宜。有大行李的游客不适宜乘坐。价钱在10泰铢起跳。
4.租车,游客可以在饭店或各个海滩的汽车租赁店内租赁汽车或摩托车。吉普车一天的租金是700-900泰铢;摩托车则是150-200泰铢,汽油每公升35泰铢。机场及各大海滩都有服务柜台。租赁的时间越长价格越优惠,一般不会要求游客抵押护照。如果游客对自己驾车不太放心,也可以在酒店或旅行代理店雇佣司机。
饮食篇
一、苏梅特色饮食
1.凉拌木瓜丝(SOM DOM)
是泰国人很喜欢的一道开胃小菜,入口酸、甜,随后以辣椒带出青木瓜的鲜脆口感,搭配生菜与花生颗粒的嚼感,让人一吃就胃口大开。
2.冬阴功汤
冬阴功汤在泰国非常普遍。大小餐馆、普通人家常饮此汤,从而成为泰国菜的代表。
3.泰式炒面
(Pad Thai)是苏梅岛最具知名度的泰式面点,从大型餐厅到路边摊都能找到它的身影。炒稞条以意面为主,搭配鱼露、酱油、海鲜及花生粉伴炒而成,在撒上新鲜豆芽、青菜等,口味带些酸甜。
4.椰汁鸡汤
(Tom Ka Gai)由椰奶为汤底,加入鸡肉由浓郁的黄姜、香茅及柠檬叶香气提味,有点微酸,但是口感清爽顺口。十分美味。
5.马散麻咖喱鸡
(Massaman Curry)是苏梅岛家常咖喱的代表,有咖喱香料与椰奶、花生、月桂叶、肉桂、雨露、棕榈糖、罗望子及肉类相互调和而成,咖喱汁浓且带甜味。
6.泰式咖喱蟹
泰式咖喱蟹所用的咖喱多为黄咖喱,烹调过程中还会加入椰浆和鱼露,味道香醇可口,浓郁诱人。
7.海鲜烧烤
烧烤的海鲜品种不少,像大热的蚝,还有圆贝、扇贝、虾、青口等等,都可共冶一炉。看着肥嘟嘟的蚝肉、贝肉在炉火的热力下,慢慢溢出香喷喷的汁液,再加上“嘶嘶”的烤肉声,食欲马上被刺激起来了。
8.香蕉煎饼
这是一款街头巷尾都可以看到的小吃,在中国叫做飞饼,味道确实够甜的。摊薄的面糊中加入切好的香蕉片,再将面糊折叠成方块状后淋上巧克力酱、炼乳等。吃起来香甜可口,让人欲罢不能。
9.椰汁冰欺凌
椰子冰淇淋味道浓郁,入口即化,特别是配上炒过的脆花生或者是水煮的甜玉米,不仅提升了椰子冰淇淋的口感,而且还降低了它的甜腻。
10.烤肉
用秘制酱料腌渍过的肉串经过炭火烤制,香浓肉汁慢慢渗出,同时也散发出诱人的香气。烤肉的品种多样,有肋排、鸡肉、猪肉、肉丸、动物内脏等等,可以蘸上特制泰式辣椒酱,口味非常独特。
二、苏梅特色餐厅
1. Dining on the Rocks
这间位于顶级度假饭店“SilaEvason Hideaway&Spa”里面的晚餐餐厅,就像是他的名字一样,筑在山崖的大石堆上,景观一级棒,走的是原始自然的极简风格。这里的景色美丽,气氛极佳,料理的品质好,服务亲切,更重要的是,这里的食客不多,层次及水准高,是懂得“享受美食”的另类人群,才会懂得欣赏的品味餐厅。
这里的菜单主打套餐SetMenu,以5道菜为主(含前菜及甜品),每道菜再配上不同的红白酒,是标准的品味美食的饕宴。其中最受欢迎的套餐是“The Experience”(2700 B )及“Innovations”(2300 B ),餐中均包含红肉(牛、羊肉)及白肉(鸡、鸭、海鲜)。
地址:9/10Moo5-Baan Plai Laem Bo Phut
电话:77-245-678
价格:套餐2000-3000B
2. Starfish & Coffee
被公认为苏梅全岛最棒的餐厅之一。这家餐厅很有个性,大红色的墙,点缀着金色的泰式图案,还有拱形门柱的设计,配上铁艺的椅子,以及矮桌、懒骨头沙发、烛光,怎么看,你都会觉得它是一间带有法式东方迷幻的沙发吧或是夜店。但它偏偏是一间口碑一流的泰式餐馆,而且还是伴着海滩夕阳的浪漫景观餐厅呢!
开店超过10年的这家餐厅,以泰式料理及海鲜为主,而且手法非常地道的泰式。大多数人特别偏好它的咖喱海鲜椰子盅(Thai Seafood Souffle Served in Coconut,180 B ),将墨鱼、虾、鱼等海鲜拌炒咖喱酱、柠檬叶及九层塔等,然后放入椰子壳,用大火连椰子一起蒸熟,散发独特的咖喱香气,闻起来不但香气中带有椰子的甜味,一入口,第一个感觉就是:“这就是地道的泰国味”!如果拿来拌饭,会有意想不到的美味!
地址:51/7 Moo1,Bo Phut(渔夫村Fisherman’s Village码头左边巷内)
电话:77-427-201
价格:所有餐点都在100B-250 B之间
3. Zico’s Brazilian Grill & Bar
苏梅岛上人气最佳,品质最棒的,则要数开店已经有4年的纯正南美风情的巴西烧烤专卖店!要是你对吃到饱的烤肉店情有独钟,一定不能错过这里的烤肉美味。这间巴西烤肉店,采用自助餐的营业模式,除了有15种风味独具的烤肉精选外(牛肉,猪肉,排骨,羊肉,鸡肉,鸭肉),还有40种各类异国美食与冷盘,如沙拉,熟食,寿司及汤类。而且每个人附赠一份米饭、青菜及土豆,东西之多,难以拒绝!
此外,每天晚上的20:00及21:00,有来自巴西热情火辣的桑巴舞演出(各15分钟),你要有情趣,也可以跟她们一起摇摆共舞
地址:S38/2 Moo3,ChawengBeach(在Centara Samui Beach Resort的对面)
电话:77-231-560
价格:750B吃到饱,12岁以下375B,5岁以下免费
4. The Cliff Bar & Grill
从2004年开幕起,年年荣获泰国最佳美食餐厅的殊荣,是苏梅岛一家常常获奖的常胜将军。他们的主厨Sergio Marteli来自意大利,为了提供最棒的地中海料理,特别到西班牙、葡萄牙及意大利寻找最地道的香料,最完美的食材,加上最原始的香料,最完美的比例,创造出最佳的口感。
我们推荐这家餐厅的海鲜总汇(Seafood Piatter,980B ),因为分量多,有4只明虾,4个淡菜,鱼排及一份墨鱼,一个人吃还吃不完,而且淋上些柠檬则口感更顺口。不过这里的料理口感教淡,是为了保持食材原味及鲜美,因此爱好重口味的,请自行加料!至于菜单,以海鲜为主,意大利面类,烤鸡及牛排等多重选择。
地址:124/2 Moo4 Maret(过了大象石后的马路旁边)
电话:77-414-266
价格:前菜在290-420B,意大利面为290-390B、海鲜480B-940B
5. 米特拉(Mitra Samui Restaurant)
苏梅岛上不多见的经济实惠、好吃不贵的餐厅。餐厅还有中文菜单,并配有精美图片,因为是华裔,老板和员工甚至还能说上几句中文,十分方便中国顾客,所以这里聚集了相当数量的中国人。
地址:Moo 2,Chumchon Chaweng Yai Soi 4, Chaweng, Chaweng, Koh Samui, Thailand
电话:(66-89)7272034
价位:人均消费500B
6. 绿鸟餐馆(Green Bird)
一家低调的正宗泰国餐厅,位置有些难找,但是性价比很高,适合家庭、朋友聚会。餐厅提供多种泰式海鲜,且价位低廉(尽管仍比非旅游区的物价高)。餐厅于2007年开张,餐厅的一面墙上贴满了食客的评价金年会官网。
地址:157/17 Moo2 Chaweng Beach Road, Chaweng, Koh Samui
电话:(66-86)8580882
7. Sabienglae Restaurant
餐厅提供传统泰国菜,餐厅环境充满苏梅的风土人情,菜品也拥有独特的口感。这家家庭餐厅始建于1990年,餐厅名字的泰文含义是“海鲜仓库”,可见这里的海鲜多种多样。
地址:438/82Moo1, Maret Road, Lamai Beach, Koh Samui
电话:(66-77)233082
景点篇
1.查汶海滩,
是苏梅岛上最长、热闹和有名的海滩了,柔软的细沙和大海互相印衬着。随处可见着丰富的海上娱乐设施,各种各样的活动充满着冒险和刺激。
2.拉迈海滩,
虽然海岸线并不长,但是依旧是游客非常喜欢的海滩之一,透明的海水和新鲜的椰子香蕉林相映成趣。非常适合游泳、潜水等水上活动,也是度蜜月的胜地。附近有椰树林、香蕉园和芒果园。度假村、商店、酒店也很多,夜生活很丰富。这里的祖父祖母石(Hin Ta Hin Yai / ???????????)非常有名。
3.波普海滩,海滩只有两公里的长度,但是不影响水的清澈还细沙的洁白,风景之美是这里的特色。
4. 湄南海滩,环抱在一个漂亮的海湾里,细白的沙滩绵延2.5公里长,海面上风浪不大,是玩帆船及游泳的最佳地点。
5. 祖父祖母石(HIN TA HIN YA);GPS坐标值:9.452057,100.039669
祖母祖父石是自然风化形成的一处景点,位于拉迈海滩南侧,祖父石较近,祖母石离海滩较远。其实也就是两块形状奇特的岩石,当地人都说像男女的性器官,因此被称为祖父祖母石。泰国人比较信佛,也相信各种传说,泰国人都觉得这里是福地,来这里晒晒太阳,祈祷幸福美满。
6. 纳挽瀑布(Na Muang Waterfall);GPS坐标值:9.4661,99.984566
瀑布有很多层,低层瀑布有一个很大的潭池,非常适宜游泳;高层瀑布则需要徒步1.5公里,可以欣赏到飞珠泻玉的壮观景色。
7. 安通国家海洋公园(Angthon National Marine Park)
安通群岛国家海洋公园于1980年11月12 日宣布成立由40 多个小岛组成,是一处必游之地。它位于苏梅岛西北侧约30公里的地方,总面积约120平方公里,陆地面积只有50平方公里。主要有卧牛岛,慈母岛等等。公园景色秀美,辽阔的大海和石灰岩的小山构成了一幅美丽的风景画。美丽的珊瑚礁和悠静的海湾都是潜水、游泳和划船的好地方。
8. 涛岛/龟岛(Ko Tao)深海潜水胜地
涛岛(Ko Tao)是泰国东南面的小岛,因为外型类似一只乌龟,所以此岛又被称为是“龟岛”,这儿是个面积仅有 8.5 平方哩的小岛,从帕安岛的通拉市搭快轮来此约需 2 小时,若乘坐一般的轮船则就是 4 小时左右。此地的珊瑚礁和丰富的海洋生物,提供极佳的潜水环境,是泰国最有名的潜水胜地。
这里号称苏梅地区景色的精华。涛岛与苏梅关系类似普吉与PP岛屿。这里还聚集了全世界的潜水爱好者,也是专业潜水的训练基地。涛岛的酒店、潜水学校和潜水设备商店等集中在西侧和南侧海岸。西侧的赛丽海滩(?????????,Sairee Beach )最大,也是涛岛最漂亮的海滩。西侧的湄哈镇(??????,Mae Haad Town )是岛上最热闹的地方,其中湄哈码头(?????????????,Mae Haad Pier )也是进出岛的码头。涛岛的潜水有两种,一种是浮潜,一种是专业的水肺潜水。水肺潜水更能近距离亲密接触海底的珊瑚和热带鱼类,体验更为刺激。只是水肺潜水需要经过正式的潜水训练并获得潜水执照才能下水的。涛岛有很多潜水学校,一般都是四天的课程,培训完考试合格就可拿到潜水执照。
9. 南园岛(Ko Nangyuan)
南园岛(Koh NangYuan)位于泰国海湾,临近苏梅岛,在龟岛西北面。南园岛岛由三个小岛组成,最有特色的在于它与众不同的“人”字型沙滩,将三个小岛连接起来。与龟岛西面的sairee沙滩的热闹很不同金年会客户端,这里很安静,世外桃源般的安静,非常适合度蜜月的新人,黄昏时,一边欣赏广阔的海的尽头的绚烂的落日,一边享受你们的浪漫晚餐,呢喃低语。然后,赤脚在细软狭长的沙滩上散步,左右两边都是海,低沉的滔声,漫天的繁星。而岛上唯一一家度假村,所有的房间都有阳台,以及无敌海景。
南园岛是泰国人的私家岛屿,入岛条件苛刻得很,上岛如果不打算入住,每人需交100泰铢的上岛费,任何人都不允许携带塑料制品或罐头上岛,以杜绝污染。更苛刻的是,如果岛上条件不允许,他们有权拒绝你上岛,即使你已经来到门前。但就是这样一座小岛,却让来到的每个人都恋恋不舍,心甘情愿地投入到这个质朴、简单的世外桃源中。
如果,你不打算住在岛上,也可以从龟岛坐船来,花个半天时间,完全什么也不做,什么也不想的时间,只属于你自己的时间。这里没有汽车,没有喧闹,除了安静就是安静!
10. 帕岸岛(Koh Phangan)
帕岸岛是一个位于泰国东南方暹逻湾中的岛屿。它以满月派对而闻名全球,也是许多自助旅行者的旅游点。Fullmoon party是每个party animal绝对不能错过的盛事!
每个月都有超过2万名年轻的背包客来到哈林海滩,迫不及待地脱掉鞋子,在又细又软的白沙滩上尽情跳舞狂欢到第二天。这里的高科技电子舞曲震耳欲聋,廉价的鸡尾酒装在铁桶里,一桶接一桶地卖给顾客。然而,帕岸岛并不只是荧光棒和派对的代名词,从泰国著名旅游胜地苏梅岛出发,乘坐摆渡,只要半小时就可以到达帕岸岛。岛上有茂密的丛林和连绵的山峰,不过,最出名的还要数这里的沙滩,可以算是亚洲最好的沙滩之一。