一直觉得,便利店是一个最有温度墨西哥玉米饼的自制酱料推荐的地方。不像超市热闹宽敞、选择多多的那种,和餐厅、酒楼也不一样。便利店更像一个加油站,无所不在。
而便利店的便当、饭团,更是最能增添幸福感的发明墨西哥玉米饼的自制酱料推荐!
作为一个常年泡在便利店的吃货,最最最关注的当然是延续生命的美食——便当。但是某天!墨西哥玉米饼的自制酱料推荐我买墨西哥玉米饼的自制酱料推荐了一盒巨难吃的便当,就这样,当天饿了一个下午的肚子。生气!
所以
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就有了这份测评
为了避免你遭遇跟我一样的窘境,我们选择了“广州4家便利店”,吃了“12份便当”,以多角度形式进行抽样测评,立刻出发!
敲黑板!你将会看到!
1、测评对象「全家、OK、喜士多、7-11」
2、12款便当测评结果概述(评分5分为满分)
3、为减少偏差,邀请了「吃货助力团」点评
4、「红榜」测评中最值得购买便当的便利店
全家最大的优势,就是种类全,上新快,隔三差五就出新品!全家的便当、饭团更是恩物般的存在,充满着很多人回忆的承载体。
照烧鸡排牛丼饭
4分(惊喜!)
价格:15.8元
净含量:439克
保质期:1天又12小时
主配料:鸡排、牛肉、洋葱、胡萝卜、蛋皮、腌萝卜
调味料:照烧酱、牛丼汁
首先外观上扣一分,严重的和包装不符,分量还少。但好在味道还行,又加分!
鸡排是按照日式照烧来做的,很滑嫩,酱料味足,可惜只有三块。
牛肉也少,但味道烧得不错,甜甜的。
综合点评
颜值:★★☆☆☆菜和饭分开装,但不吸引
米饭:★★★☆☆东北大米,软糯
肉类:★★★★☆ 烧的鸡排、牛肉都好吃
其他配菜:★★★☆☆荤素搭配合理
饭菜比例:★★★☆☆明显的肉少饭多
性价比:★★★☆☆合理
咸淡:★★★☆☆ 适中
含油量:★★★☆☆适中
回购指数:★★★☆☆
吃货助力团 ▎JOJO:照烧鸡排的味道还是不错的,很入味,相比之下,牛丼的味道就一般了,而且都是胡萝卜丝和洋葱,肥牛很少。
黑椒牛肉&香干肉丝 双拼饭
3.5分
价格:13.5元
净含量:456克
保质期:1天
主配料:猪肉、牛肉、青圆椒、豆腐干
调味料:黑胡椒、芝麻油
卖相一般,不过好在味道挺好的,特别是黑椒牛肉,嫩嫩滑滑,软淋入味的。洋葱完全吸收了黑椒汁特好吃。
香干肉丝,就少得有点可怜,没有新鲜肉味。
吃完发现酱汁上盖着满满一层油,不太友好。
综合点评
颜值:★★☆☆☆会看到周围有层油,减分
米饭:★★★★☆东北大米,软糯
肉类:★★★★☆嫩滑金年会app,入味
其他配菜:★★☆☆☆素菜类少
饭菜比例:★★☆☆☆明显的肉少饭多
性价比:★★★☆☆合理
咸淡:★★★☆☆适中
含油量:★★★☆☆较多
回购指数:★★★☆☆
吃货助力团 ▎耶稣大大:黑椒汁拌饭很好吃,很喜欢全家把饭和菜分开,吃起来很方便,饭挺软糯。
芝士咖喱猪排饭
3分
价格:12.5元
净含量:516克
保质期:1天
主配料:调制猪排、土豆、青豆、玉米、胡萝卜、芝士
调味料:椰奶、咖喱块
全家万年不变的招牌爆款,日销量最多的便当,
但作为大热的网红产品反倒不尽如人意。
打开时,有种买家秀和卖家秀的赶脚。猪排和咖喱汁是分开的,不会串味。
可能因为冷藏的原因,猪排跟现炸的差别很大。猪扒虽肉厚、但表皮不够脆,口感粉粉的。
咖喱的土豆酥烂,用咖喱酱拌饭,开胃!但一定要在热的时候吃,冷掉会恶心到自己。
综合点评
颜值:★★★★☆ 有色泽,摆盘整齐
米饭:★★★★☆ 东北大米,香糯软
肉类:★★★☆☆ 肉厚,不脆
其他配菜:★★★★☆咖喱土豆酥烂
饭菜比例:★★★☆☆ 配菜少
性价比:★★★☆☆ 合理,很饱腹
咸淡:★★★☆☆ 咖喱微辣
含油量:★★★☆☆ 适中
回购指数:★★★☆☆
吃货助力团 ▎卓叽麻:分量对男生来说比较少,猪排口感一般,但裹着咖喱,还挺入味的。咖喱偏辣。
雷区!千万不要买焗饭酱类盒饭!违者后果自负!
酱卤翅根饭
4分
价格:16元
净含量:470克
保质期:2天又12小时
主配料:鸡翅根、油豆腐、猪肉、雪菜、大根、豆角
调味料:酱油、香辛料
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买的时候店员说这是当日刚到的新品,看图片一下就被吸引住了。
三根干巴巴的鸡翅实在是激不起食欲,但是!一开盒一股香味扑面而来,爱肉香的人难以抵挡。
整个便当的亮点就是,三根鸡翅,入味好吃。其他豆干、酱萝卜不是没味,就是重口。
综合点评
颜值:★★☆☆☆色泽卖相一般
米饭:★★★☆☆不软不硬
肉类:★★★★☆入味香浓
其他配菜:★☆☆☆☆豆干没有味道
饭菜比例:★★★☆☆适中
性价比:★★★☆☆要是配菜能够好吃点就满分了
咸淡:★★★☆☆适中
含油量:★★★☆☆适中
回购指数:★★★★☆
吃货助力团 ▎太阳神:翅根好好味!豆干、酱萝卜基本没有吃。明天还要点多份。
台式三杯鸡
3.5分
价格:14元
净含量:470克
保质期:2天又12小时
主配料:鸡肉、西红柿、鸡蛋
调味料:酱油、香辛料
真的超乎想象的多鸡肉,很适合吃肉兽的朋友。鸡肉入味,总体味道正常,番茄炒蛋味道也还行。
综合点评
颜值:★★★★☆ 色泽挺诱人
米饭:★★★☆☆ 软硬适中
肉类:★★★★☆ 多多多!
其他配菜:★★★☆☆下饭不错
饭菜比例:★★★☆☆ 适中
性价比:★★★☆☆ 合理
咸淡:★★★☆☆ 偏淡
回购指数:★★★☆☆
吃货助力团 ▎太阳神:性价比很高,超乎想象的很多肉,味道可以,但鸡吃出新鲜味,配菜也有一种时间放久了的赶脚。
OK便利店是美国人的店,在广州人心目中的地位不低。记得以前每逢礼拜二,早上一定会买个包子或三文治,配杯半价柠檬茶,这天才算完美。
比翼双飞饭
3分
价格:16元
净含量:480克
保质期:6天
主配料:鸡翅、鸡扒、榨菜、玉米粒、胡萝卜、青豆
调味料:红糖珠油酱、干辣椒、肉类调味膏
叮热之后,香气扑面而来,肉香让人难以抵挡。两只鸡翅,很小一只,但可能个人偏爱卤水味,认为鸡翼比较好吃,很入味。肉质则一般。鸡扒一般,感觉肉不够新鲜。
综合点评
颜值:★★★☆☆ 摆盘看着很丰富
米饭:★★★★☆ 软硬适中
肉类:★★★☆☆ 鸡翼入味香浓,不新鲜
其他配菜:★★★☆☆分量较为充足,都很下饭
饭菜比例:★★★☆☆ 适中
性价比:★★★☆☆ 中等
咸淡:★★☆☆☆偏咸
回购指数:★★★☆☆
吃货助力团 ▎零星:鸡翼是普通卤水的那种,不够嫩味道好一般,还有玉米青豆榨菜,鸡肉偏咸。
金汁肥牛饭
2分
价格:16元
净含量:490克
保质期:6天
主配料:牛肉、金针菇、豆芽、南瓜、泡菜
调味料:鸡汁调味料、酸辣鲜露调味料
卖相稍微惨白了点,肥牛和金针菇的颜色差不多看起来像糊成了一团。热的时候吃还好,但稍微一冷,肥肉肉质立刻变硬,难入口。
综合点评
颜值:★☆☆☆☆ 颜色惨白
米饭:★★★☆☆ 软硬适中
肉类:★★☆☆☆ 陈年肥牛
其他配菜:★★☆☆☆金针菇很少
饭菜比例:★★☆☆☆ 偏少
性价比:★★☆☆☆ 低
咸淡:★★★☆☆ 偏淡
回购指数:★☆☆☆☆
吃货助力团 ▎潇洒哥:肥瘦相间,但肉质超不新鲜的!稍微一冷,就咽不下。
杏鲍菇炒鸡饭
3分
价格:13.9元
净含量:485克
保质期:2天
主配料:鸡肉、杏鲍菇、冬菇、红萝卜、贡菜
调味料:孜然酱、洋葱
这款便当使用老广做菜方式,添加冬菇、杏鲍菇炒制,鸡翅特别入味。再加上肉汁,特别好下饭,偏爱广式口味的人士可以尝尝这个。
综合点评
颜值:★★★☆☆ 摆盘看着很丰富
米饭:★★★★☆ 软硬适中
肉类:★★★☆☆鸡肉味不够鲜
其他配菜:★★★☆☆不多不少
饭菜比例:★★★☆☆ 适中
性价比:★★★☆☆ 中等
咸淡:★★★☆☆ 偏咸
回购指数:★★★☆☆
吃货助力团 ▎女神一万:鸡肉不像鸡肉,像猪肉。吃到最后汁不是很够!米饭叮的时间要长些。
一日三餐
鱼香茄子
2.5分
价格:13.5元
净含量:500克
保质期:当天
主配料:炒蛋、鱼香茄子、西兰花、玉米、青豆、胡萝卜
7-11热柜里的新鲜便当!听同事讲,热柜里的饭都是抢手货,没有经过冷藏,当天新鲜送到。小编步速慢,去到只抢到鱼香茄子。味道中规中矩,茄子口感软绵,是下饭菜的杀手锏。但是,肉呢?炒丢了...
综合点评
颜值:★★★☆☆ 看起来很干净
米饭:★★★★☆ 软硬适中
肉类:★★☆☆☆肉沫太少,失去肉的味觉
其他配菜:★★★★☆分量较为充足,好下饭
饭菜比例:★★★☆☆ 适中
性价比:★★★☆☆ 中上
咸淡:★★★☆☆ 偏咸
回购指数:★★☆☆☆
吃货助力团 ▎阿檬:很像把外面的快餐店搬进了7-11,便当瞬间升了一个level,而且饭菜很有镬起,味道可以,会回购。
虫草花炖瘦肉汤
3.5分
价格:7元
净含量:30克
保质期:2天
主配料:瘦肉、红枣、虫草花
汤挺好喝的,家常的味道。虫草花好弹牙。肉球是那种碎瘦肉,不过煲过汤的肉都不怎么好吃。
回购指数:★★★☆☆
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“饭饭得”便当
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“饭饭得”,在全家、OK便利店、喜士多、7-11均有发售,是一款外包合作便当。小编特意挑选了三款测评!吐槽一下这三款保质期都为2个月,知道后食欲减半,测评后,心情不太好。
百叶红烧肉饭
1分(不推荐)
价格:16.8元
净含量:500克
保质期:60天 !!!
主配料:猪肉、洋葱
调味料:猪肉、海鲜酱、辣椒酱油、鸡骨肉汁等
菜看着少,还难吃!变冷之后,左边的饭硬得像饼一样,难以入口。红烧肉肥瘦相间,虽然肉质和味道还算正常,但看着好像只是肉泡在油里,吃到这份心情不太好。
综合点评
颜值:★☆☆☆☆ 好像没有颜值可言
米饭:★☆☆☆☆ 石头质感
肉类:★★★☆☆肥瘦相间,肉质软淋,整个饭全靠红烧肉在撑
饭菜比例:★☆☆☆☆ 菜在哪里?
性价比:★☆☆☆☆ 不想吃防腐剂
咸淡:★★★☆☆ 偏咸
含油量:★★★★★ 油当然放得多!毕竟保质期60天
回购指数:☆☆☆☆☆
吃货助力团 ▎贝贝:说实话,我只把红烧肉的瘦肉部分吃掉……饿了一个下午
咖喱鸡饭
价格:16.8元
净含量:500克
保质期:60天
主配料:鸡肉、马铃薯、洋葱
调味料:咖喱粉、芝麻酱沙茶酱、牛奶、椰子、鱼露等
米饭与咖喱鸡分开装,咖喱味道有点不正经,也有点鱼的味道,一口防腐剂。对于吃咖喱有要求的我来说,不!推!荐!说说鸡肉,用的是鸡胸肉,却吃不到鸡的味道,难道我吃的是假咖喱饭?
综合点评
颜值:★★★☆☆ 色泽蛮好
米饭:★☆☆☆☆ 石头质感
肉类:★★☆☆☆肉沫太少,失去肉的味觉
饭菜比例:★☆☆☆☆ 菜多肉少
性价比:★☆☆☆☆ 较低
咸淡:★★★☆☆ 偏咸
回购指数:☆☆☆☆☆
吃货助力团 ▎节操哥:米饭过硬,水分不够。仿佛吃到82年鸡肉味
柱侯牛腩饭
价格:16.8元
净含量:500克
保质期:60天
主配料:牛腩、萝卜
调味料:柱侯酱、沙爹酱、芝麻油、鱼露、白酒
测评的三个饭里,最好吃的一个非它莫属了!首先,颜值负分,分量太少!但是牛腩的味道加分,牛腩肉炖的火候足,有嚼劲。千万不能放冷,油会出现分层状况……
综合点评
颜值:★★☆☆☆ 褐褐的,没有颜值可言
米饭:★☆☆☆☆ 米饭依然是石头质感
肉类:★★★★☆牛腩很好吃,但分量少
饭菜比例:★☆☆☆☆ 很明显的比例2:1
性价比:★☆☆☆☆ 较低,保质期长,还贵!
咸淡:★★★☆☆ 偏咸
回购指数:★★☆☆☆
吃货助力团 ▎COCO:新晋能吃的石头,饭像石头一样。菜偏油,但味道还行,萝卜腥味较重,是新鲜萝卜那种腥味,整体还行。
结论
▼
全家的便当种类多也是最好吃的,
喜士多的菜饭最香,
711的热柜便当最新鲜,
“饭饭得”的便当不推荐。
测评过程中的槽点:
“ 这个咖喱,在口腔中回味了 1 秒就没了... ”
“这个豌豆是钢珠啊?!”
“我已经不挑食了,但这份饭打死我也不吃!”
测评测出一身伤,让小编与吃货团有种错觉:究竟是酸菜鱼不好吃,牛扒不够香,自助餐不够丰富,日料不够精致,还是烧烤不够火气……才跑去吃便当!
不过呢!当你看到以上食物的菜式和价格而瑟瑟发抖时,又或者一个人不知道吃什么时,凌晨修仙空虚寂寞冷时,便当绝对是一个便靓正的选择!
- End -
编辑 | 吖欣
图片 | 吖欣